Ingrid Marie Apfel auf P60 Wurzelstock

Ein klassischer dänischer Apfel. Die Sorte wird nicht kultiviert, sondern stammt von einem selbst gesäten Baum in der Stadt Høed auf Fünen, der 1910 den Namen Ingrid Marie trug. Neuere schwedische Forschungen haben gezeigt, dass „Ingrid Marie“ eine Kreuzung zwischen den Sorten „Cox Orange und 'Guldborg' ist. 'Ingrid Marie' hat uns durch Kreuzung mit 'Filippa' die gute Apfelsorte 'Aroma' geschenkt. Der Baum entwickelt sich dicht mit einer breiten Krone mit leicht hängenden Ästen. Auch für Spaliere geeignet. Der Apfel ist mittelgroß und rund, ein grüner Apfel mit einer fast komplett roten Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist weiß-gelb mit einer grünlichen Tönung, die Textur ist knackig und saftig. Der Geschmack ist frisch, süß und sauer mit einem charakteristischen Aroma. Die Äpfel können lange vom Baum gepflückt werden. Gerade wenn die Früchte reif sind, ist es gut, die Äpfel zu essen. Dann ist er ein sehr guter Speiseapfel, besonders für Apfelmus. Die Äpfel sind lange haltbar, mindestens bis Weihnachten.

Bewertung: ***** (maximal 5)

Verwendung: Essapfel / Speiseapfel

Reife: Mittel

Ernte: Gut

Winterhärte: Zone 1-5

Standort: Sonne, nahrhafter Boden

Aug-Sept = früh // Sept-Okt = Mitte //Okt-Nov = spät

Ertrag: gut / mittel / klein